الرئيسية > مقالات يومية > ضيافات العيد: هكذا تتفادى الإفراط في تناولها
ضيافات العيد

ضيافات العيد: هكذا تتفادى الإفراط في تناولها

لا تقم بشراء كمية كبيرة أو أصناف متعدّدة من ضيافات العيد. إذ إنّه كلما بقيت هذه الحلويات الشهيّة والمغرية في المنزل كلما استحال عليك مقاومتها أو التغاضي عن تناولها.
حاول اختيار الأصناف الأقل ضرراً كالشوكولاته الداكنة ذات التقطيع الصغير الحجم، شرائح الليمون الرفيعة والمطلية جزئيّاً بالشوكولاته، البلح المطلي بطبقة رقيقة من الشوكولاته…
اخرج قليلاً عن المألوف وحضّر بنفسك بعض الأصناف التي يمكن أن تقدمها لضيوفك كالبلح المحشو باللوز، كُرات الزبيب والجوز، كُرات الفاكهة المجفّفة المطلية بجوز الهند المبشور…
أخيراً، ومهما كان خيارك وطوال فترة الأعياد، احرص على حفظ ضيافات العيد بعيداً عن نظرك ومتناول يدك وتذكر أنه لا ينبغي اعتبارها بأي شكل من الأشكال جزءاً من زينة المنزل في العيد.

عن دنيز أبو جمره

اضف رد