الرئيسية > مقالات يومية > الجنارك!! فوائدها، سعراتها، و5 حقائق مذهلة عليك معرفتها
الجنارك!!

الجنارك!! فوائدها، سعراتها، و5 حقائق مذهلة عليك معرفتها

– الجنارك فاكهة ربيعيّة بامتياز، موسمها قصير وطعمها حامض إذ إنها تُقطف قبل أن تنضج وتتحوّل إلى فاكهة الخوخ الأصفر اللذيذ.
– إنها قليلة بالسعرات الحرارية وهي بالتالي صديقة محبّبة للأشخاص الذين يهتمّون برشاقتهم. تحتوي الحبّة الواحدة من الجنارك على ما يُقارب 5 سعرات حرارية.
– تحتوي على العديد من الفيتامينات وأهمها الفيتامين C، وهي أيضاً غنيّة بالمعادن وخاصة البوتاسيوم.
– تساعد على إعطائنا شعوراً سريعاً بالشبع وذلك يعود لمحتواها العالي بالألياف. بالتالي، يمكن أن تشكل حوالي 10 إلى 12 حبة من الجنارك سناكاً لذيذاً.
– تُعتبر الجنارك مليّناً للأمعاء، ولكن حذار من الإفراط في تناولها خشية أن تسبّب الإسهال أو الانزعاج الهضمي.
– كلّما نضجت الجنارك كلّما ارتفعت فيها كمية السكر ونسبة السعرات الحرارية.
– يمكن إدخال الجنارك أيضاً إلى بعض الوصفات. فالبعض يقومون بطهيها مع المحاشي مثلاً كما يقوم البعض الآخر بتخليلها كباقي أنواع المخلّلات.
– أخيراً، من الضروري التنبّه دائماً إلى عدم الإفراط في زيادة الملح على “الجنارك” وذلك تجنّباً لمضار الملح وتأثيره السلبي على الصحة.

عن دنيز أبو جمره

اضف رد