الرئيسية > مقالات يومية > “الفستق الحلبي العاشوري الأحمر” تعرّف على فوائده المذهلة ومقدار الحصة منه
الفستق الحلبي العاشوري

“الفستق الحلبي العاشوري الأحمر” تعرّف على فوائده المذهلة ومقدار الحصة منه

– يلعب دوراً فعالاً في محاربة الشيخوخة والوقاية من العديد من الأمراض:
بفضل غناه بمضادات الأكسدة التي تعمل على التقليل من الآثار الضارة للجذور الحرة على الجسم.

– يساعد على التحكّم بالشهية:
يقي من النقرشة المتواصلة واللجوء الى الأطعمة الغنية بالسكر والدهون الضارة، إذ إنه يعطي شعوراً بالشبع يدوم لساعات وذلك جراء غناه بالدهون المفيدة واحتوائه على نسبة عالية من البروتينات والألياف.

– يمكن تناوله كسناك مغذّي:
فالحصة الواحدة منه تساوي حوالي 40 حبة، ما يعادل 165 سعرة حرارية تقريباً.

– يمكن إدخاله ضمن الأنظمة الغذائية الهادفة إلى تخفيض الوزن شرط استهلاكه بكميات قليلة ومناسبة. بالتالي، يمكن استبدال حصة واحدة من الدهون بحوالي 12 حبة من الفستق الحلبي الطازج.

– يساهم في الحدّ من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وهو مفيد لصحة القلب والشرايين:
بفضل غناه بالفيتوستيرول والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة MUFA)).

– يساعد في التخفيف من مشاكل الإمساك العابرة:
لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.

– يساهم في الحفاظ على صحة العين:
بفضل احتوائه على اللوتين التي تحمي العين من مضار الأشعة الفوق بنفسجية ومن أمراض العين المرافقة للتقدّم في العمر.

– يُعدّ مصدراً جيّداً للفيتامين E الذي يساعد على منع أكسدة الخلايا ويحتوي على الفيتامينات B1 وB6 بالإضافة إلى الفيتامين B9 أو حمض الفوليك الذي يلعب دوراً هاماً في تجديد الخلايا.

– يُعدّ غنياً جداً بالمعادن وأهمها الفوسفور، البوتاسيوم، الحديد، المغنيسيوم، المنغنيز، النحاس، الكالسيوم، الزنك، والنياسين.

– خالي من الكولسترول:
فالكولسترول موجود فقط في الأطعمة ذات المصدر الحيواني.

عن دنيز أبو جمره

اضف رد