الرئيسية > مقالات يومية > اللبن (الزبادي) الكامل الدسم: الخصائص الغذائية في كل 100 غرام
Yogurt

اللبن (الزبادي) الكامل الدسم: الخصائص الغذائية في كل 100 غرام

تقدّم المعلومات التالية ملخّصاً للمكوّنات الغذائية التي نجدها في كل 100 غرام من…

اللبن (الزبادي) الكامل الدسم

السعرات الحرارية، الفيتامينات، المعادن، الألياف، الدهون، وغيرها.

الطاقة (كيلو كالوري) – 71.8
الطاقة (كيلو جول) – 302

ماء (غ) – 84.1
بروتين (غ) – 4.12
بروتين خام (غ) – 4.04
كربوهيدرات (غ) – 7.38
دهون (غ) – 2.57
سكريات (غ) – 4.75
نشاء (غ) – 0
ألياف (غ) – أثر

بوليول (غ) – 0
رماد (غ) – 0.84
أحماض عضوية (غ) – 1
أحماض دهنية مشبعة (غ) – 1.61
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة (غ) – 0.82
أحماض دهنية متعدّدة غير مشبعة (غ) – 0.089
كوليسترول (ملغ) – 11
ملح (غ) – 0.12

كالسيوم (ملغ) – 128
كلورايد (ملغ) – 170
نحاس (ملغ) – 0.0078
حديد (ملغ) – 0.25
يود (ميكروغرام) – 19.4
مغنيسيوم (ملغ) – 12.5
منغانيز (ملغ) – 0.0053
فوسفور (ملغ) – 98
بوتاسيوم (ملغ) – 176
سيلينيوم (ميكروغرام) – < 3.35
صوديوم (ملغ) – 49.9
زنك (ملغ) – 0.39

ريتينول (ميكروغرام) – 11
بيتاكاروتين (ميكروغرام) – 6
فيتامين D (ميكروغرام) – 0.8
فيتامين E (ملغ) – 0.076
فيتامين K1 (ميكروغرام) – 0.27
فيتامين K2 (ميكروغرام) – 0.68
فيتامين C (ملغ) – < 0.5
فيتامين B1 أو الثيامين (ملغ) – 0.04
فيتامين B2 أو الريبوفلافين (ملغ) – 0.26
فيتامين B3 أو النياسين (ملغ) – 0.19
فيتامين B5 أو حمض البانتوثنيك (ملغ) – 0.31
فيتامين B6 (ملغ) – 0.057
فيتامين B9 أو حمض الفوليك (ميكروغرام) – 25
فيتامين B12 (ميكروغرام) – 0.33

المصدر وحقوق النشر ©: Ciqual French Food Composition Table version – 2016 – رخصة مصدر مفتوح

حقوق النشر © 2014-2017، دنيز أبو جمره، ص.ب. 6890-16، الأشرفية، بيروت، لبنان. جميع الحقوق محفوظة. لا يمكن استنساخ أو توزيع أوو نقل أي جزء من محتويات هذا الموقع الإلكتروني (أي www.ondietnow.me)،، أو التطبيق المحمول المرتبط به (أي On Diet Now)، أو صفحة الفايسبوك المرتبطة به (أي Nutrition And Diet Tips)، وبأي شكل من الأشكال أو بأية وسيلة كانت، بما في ذلك النسخ واللصق والتصوير والتسجيل، أو من خلال أية وسائل إلكترونية أو ميكانيكية أو يدوية أخرى، وذلك تحت طائلة الملاحقة القانونية، دون الحصول على إذن خطي مسبق من دنيز أبو جمره، ص.ب. 6890-16، الأشرفية، بيروت، لبنان.

عن دنيز أبو جمره

اضف رد