الرئيسية > مقالات يومية > الفول السوداني المشوي والمملّح: الخصائص الغذائية في كل 100 غرام
cacahuetes

الفول السوداني المشوي والمملّح: الخصائص الغذائية في كل 100 غرام

تقدّم المعلومات التالية ملخّصاً للمكوّنات الغذائية التي نجدها في كل 100 غرام من…

الفول السوداني المشوي والمملّح

السعرات الحرارية، الفيتامينات، المعادن، الألياف، الدهون، وغيرها.

الطاقة (كيلو كالوري) – 633
الطاقة (كيلو جول) – 2620

ماء (غ) – 1.22
بروتين (غ) – 22.4
بروتين خام (غ) – 25.7
كربوهيدرات (غ) – 15.2
دهون (غ) – 50.3
سكريات (غ) – 3.62
نشاء (غ) – 10.7
ألياف (غ) – 7.94

بوليول (غ) – X
رماد (غ) – 2.85
أحماض عضوية (غ) – 0
أحماض دهنية مشبعة (غ) – 8.53
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة (غ) – 24.3
أحماض دهنية متعدّدة غير مشبعة (غ) – 14.4
كوليسترول (ملغ) – 0
ملح (غ) – 1.14

كالسيوم (ملغ) – 47.4
كلورايد (ملغ) – 304
نحاس (ملغ) – 0.68
حديد (ملغ) – 1.2
يود (ميكروغرام) – 5.7
مغنيسيوم (ملغ) – 169
منغانيز (ملغ) – 1.19
فوسفور (ملغ) – 244
بوتاسيوم (ملغ) – 531
سيلينيوم (ميكروغرام) – 4.8
صوديوم (ملغ) – 455
زنك (ملغ) – 2.92

ريتينول (ميكروغرام) – 0
بيتاكاروتين (ميكروغرام) – 0
فيتامين D (ميكروغرام) – 0
فيتامين E (ملغ) – 2.5
فيتامين K1 (ميكروغرام) – 0
فيتامين K2 (ميكروغرام) – X
فيتامين C (ملغ) – < 0.5
فيتامين B1 أو الثيامين (ملغ) – 0.14
فيتامين B2 أو الريبوفلافين (ملغ) – 0.069
فيتامين B3 أو النياسين (ملغ) – 12.4
فيتامين B5 أو حمض البانتوثنيك (ملغ) – 1.17
فيتامين B6 (ملغ) – 0.43
فيتامين B9 أو حمض الفوليك (ميكروغرام) – 66.6
فيتامين B12 (ميكروغرام) – 0

المصدر وحقوق النشر ©: Ciqual French Food Composition Table version – 2016 – رخصة مصدر مفتوح

حقوق النشر © 2014-2017، دنيز أبو جمره، ص.ب. 6890-16، الأشرفية، بيروت، لبنان. جميع الحقوق محفوظة. لا يمكن استنساخ أو توزيع أوو نقل أي جزء من محتويات هذا الموقع الإلكتروني (أي www.ondietnow.me)،، أو التطبيق المحمول المرتبط به (أي On Diet Now)، أو صفحة الفايسبوك المرتبطة به (أي Nutrition And Diet Tips)، وبأي شكل من الأشكال أو بأية وسيلة كانت، بما في ذلك النسخ واللصق والتصوير والتسجيل، أو من خلال أية وسائل إلكترونية أو ميكانيكية أو يدوية أخرى، وذلك تحت طائلة الملاحقة القانونية، دون الحصول على إذن خطي مسبق من دنيز أبو جمره، ص.ب. 6890-16، الأشرفية، بيروت، لبنان.

عن دنيز أبو جمره

اضف رد