الرئيسية > مقالات يومية > قرأنا لكم: دراسة – مشروب شوكولا “غالاكسي” الساخن أكثر ملوحة من مياه البحر
قرأنا لكم: دراسة - مشروب شوكولا

قرأنا لكم: دراسة – مشروب شوكولا “غالاكسي” الساخن أكثر ملوحة من مياه البحر

دقّت دراسة بريطانية حديثة ناقوس الخطر على منتجات غالاكسي الساخنة سريعة التحضير، بأنها تحتوي على نسبة أملاح شديدة للغاية أكثر من ملوحة مياه البحر. وقد شملت الدراسة 28 نوعاً آخر من منتجات الطعام، مسلطة الضوء على كمية الأملاح فائقة الحدّ المسموح به والمختبئة بها، دون علم المستهلكين.

وأجرت جمعية “كاش” البريطانية ضمن حملاتها حول الملح والصحة، اختباراً قارنت من خلاله بين صندوقين للتسوّق بهما نفس كمية الطعام التي يحتاجها المستهلك يومياً.

وبيّنت النتائج أن مشروب غالاكسي الساخن يحتوي على 0.6 غراماً من الملح لكل حصة حجمها 25 غراماً، أي أكثر بنحو 0.46 غراماً من تلك الموجودة داخل كيس من رقائق البطاطا المقرمشة، وهي تفوق 16 مرة الحدّ المسموح به ضمن توصيات الحكومة البريطانية لعام 2017 بالنسبة للمشروبات.

وبمقارنة المشروب مع نسبة الأملاح في مياه البحر، تبيّن أن المشروب به نسبة أملاح أعلى من تلك الموجودة في مياه بحر البلطيق والبحر الأسود.

المصدر: ديلي ميل

عن دنيز أبو جمره

اضف رد