الرئيسية > صح / خطأ > هل من الضروري غسل الأسطح الخارجية للمعلّبات قبل فتحها؟
هل من الضروري غسل

هل من الضروري غسل الأسطح الخارجية للمعلّبات قبل فتحها؟

نعم هذا صحيح. ينبغي أن نقوم بغسل الأسطح الخارجية لكافة أنواع المعلّبات والمشروبات الغازية بالماء والصابون قبل فتحها وذلك لتفادي تلوّث المحتويات من جرّاء ملامستها لأية أوساخ أو أغبرة قد تكون موجودة على غطاء العبوة أو سطحها الخارجي.

من ناحية أخرى، من الضروري أيضاً التخلّص من أية عبوة منتفخة أو تتضمّن أية نتوءات أو تعرّضت لأية صدمات. كما لا ينبغي تسخين أي طعام معلّب بوضع العلبة مباشرةً على النار أو في المايكروويف. أخيراً، ينبغي كذلك عدم استهلاك أي منتج معلّب إذا لوحظ أي تغيير في لون السائل الذي يُحفظ به أو وجود أية رائحة كريهة أو غير اعتيادية.

عن دنيز أبو جمره

اضف رد