الرئيسية > مقالات يومية > هل هناك رابط بين حمض اليوريك والبيرة الخالية من الكحول؟

هل هناك رابط بين حمض اليوريك والبيرة الخالية من الكحول؟

من المعروف أن هناك عدداً من الأطعمة والمشروبات الغنية طبيعياً بالبيورين، تلك الجزيئة التي تتحوّل في الجسم إلى حمض اليوريك. بالتالي، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من مستويات عالية من حمض اليوريك أن يكونوا متيقّنين لهذه الحقيقة، وعليهم أيضاً اتّباع توجيهات الطبيب في ما يختص بأنواع الأطعمة المسموحة أو الممنوعة في حالتهم، بما في ذلك تلك الأنواع الغنية بالبيورين. من هنا، ينبغي أن نشير إلى أن البيرة هي من المشروبات الغنية بالبيورين. والأمر الأكثر إدهاشاً هنا هو أن هذه الحقيقة تنطبق على البيرة العادية كما على البيرة الخالية من الكحول. لذلك، فإنّ هذا المشروب (سواء كان مع أو بدون كحول) غير موصى به للأشخاص الذين يعانون من مستويات عالية من حمض اليوريك.

عن دنيز أبو جمره

اضف رد