تحتوي كل حبة من الفستق الحلبي الطازج على حوالي 4 سعرات حراريّة. بذلك، فإن الحصّة الواحدة منه تعادل حوالي 49 حبّة وتحتوي على ما يقارب 190 سعرة حرارية.يمكن استبدال حصة واحدة من الدهون أو ما يعادل ملعقة صغيرة من الزيت بحوالي 12 حبة من الفستق الحلبي الطازج.يساهم تناوله باعتدال في الحصول على الشعور بالشبع والتحكّم بالشهية. بذلك، فهو يَقي من ...

السبانخ قليلة بالسعرات الحرارية إذ تحتوي 100 غرام من أوراق السبانخ على حوالي 20 سعرة حرارية فقط.السبانخ هي من بين الخضار الأغنى بمضادات الأكسدة. السبانخ غنيّة بالألياف ومصدر ممتاز لحمض الفوليك. السبانخ تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، خاصة الفيتامين A والفيتامين E، كما أنها تحتوي على نسبة جيّدة من الفيتامين C ولكن تتضاءل هذه النسبة بالطبع عند طهي السبانخ. ...

خلص باحثون من جامعة هارفارد الأميركية إلى أن تناول حفنة بمقدار قبضة اليد من المكسرات بشكل يومي، يمكن أن يؤدي الى خفض الوزن ويحافظ على الجسم رشيقاً، وقد يكون الحل الأمثل والأفضل للتحكم بالوزن. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بشكل يومي منتظم أكثر نحافة وأقل وزناً من أقرانهم، مشيرين إلى أن عملية “المضغ” تلعب دوراً أيضاً في خفض ...