301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx/1.18.0 (Ubuntu)
الرئيسية > 2019 > أغسطس

أرشيف شهر: أغسطس 2019

8 حقائق عن البوشار… السعرات، الكميّة، …

بداية، ليست كل أنواع الذرة صالحة لصناعة البوشار. فهناك نوع محدّد من حبوب الذرة الصغيرة والتي نتيجة تسخينها وتحت تأثير الحرارة يتضخّم حجمها ليصل إلى أضعاف أضعاف حجمها الأصلي.تحتوي كاسة كبيرة من البوشار المحضّر في المنزل وعلى الطريقة التقليدية على ما بين 60 و70 سعرة حراريّة ممّا يجعلها اختياراً جيّداً لـ “سناك” شهي وقليل بالسعرات. ينتمي البوشار إلى مجموعة النشويات. ...

أكمل القراءة »

هل تحتوي شرائح أو أصابع الكراب على… الكراب؟!

إنّ شرائح الكراب التي تُباع داخل برّادات اللحوم المقدّدة أو أصابع الكراب الجاهزة المعبّأة في أكياس أو في علب من الكرتون والتي تُعرف بالـ Surimi، لا تحتوي على الكراب! بل إنّها تُصنّع من لحم السمك بنسب تتراوح بين 30 و45% كحدّ أقصى، مع إضافة نكهة الكراب والبابريكا بشكل أساسي.شرائح الكراب صديقة للأنظمة الغذائيّة المنحّفة، فهي قليلة بالسعرات الحراريّة، إذ تحتوي ...

أكمل القراءة »