– أولاً: تناول وجبات صغيرة وخفيفة موزّعة على مدار النهار إلى أن يحين موعد العشاء ولا تبقى أبداً طيلة النهار على معدة خاوية. – ثانياً: تناول بيضة مسلوقة أو كوب من اللبن مع ملعقة كبيرة من رقائق الشوفان أو قطعة من الجبن الأبيض مباشرةً قبل الذهاب إلى العشاء. سيساعدك ذلك في الحدّ من الانكباب على النقرشات والمقبّلات العالية بالسعرات الحرارية. ...
أكمل القراءة »أرشيف شهر: ديسمبر 2018
ضيافات العيد: هكذا تتفادى الإفراط في تناولها
لا تقم بشراء كمية كبيرة أو أصناف متعدّدة من ضيافات العيد. إذ إنّه كلما بقيت هذه الحلويات الشهيّة والمغرية في المنزل كلما استحال عليك مقاومتها أو التغاضي عن تناولها. حاول اختيار الأصناف الأقل ضرراً كالشوكولاته الداكنة ذات التقطيع الصغير الحجم، شرائح الليمون الرفيعة والمطلية جزئيّاً بالشوكولاته، البلح المطلي بطبقة رقيقة من الشوكولاته… اخرج قليلاً عن المألوف وحضّر بنفسك بعض الأصناف ...
أكمل القراءة »الزعتر!! منجم من الفوائد المذهلة في كل بيت لبناني
يُعدّ الصعتر، أو “الزعتر” كما يُعرف باللغة العاميّة، من أهم الأعشاب أو النباتات التي يُمكن استخدامها، أخضراً كان أم يابساً. يتمتّع الصعتر بفوائد ومزايا عديدة إليك أهمّها: – الصعتر المطحون دون إضافة السمسم أو أيّة إضافات أخرى هو فقير جداً بالسعرات الحرارية، إذ تحتوي ملعقتان صغيرتان منه على حوالي 5 سعرات فقط. وتزيد نسبة سعراته الحرارية بعض الشيء عند إضافة ...
أكمل القراءة »طريقة تحضير ورق العنب + الطاووق مع الشمندر من Berrylite Health Center
بالفيديو… طريقة تحضير ورق العنب + الطاووق مع الشمندر من “Berrylite Health Center” طريقة تحضير ورق العنب + الطاووق مع الشمندر! شاهد الفيديو المشاهدة عبر هذا الرابط أيضاً: Berrylite Health Center – Recipe Video
أكمل القراءة »القمح المسلوق في ليلة عيد البربارة!!! إليكم بعض المعلومات الموجزة
– ينتمي القمح إلى مجموعة النشويات كالأرز والخبز والبطاطا إلخ. بالتالي، ينبغي تناوله باعتدال. – إن الحصّة الواحدة من القمح المسلوق تعادل تقريباً كأسة صغيرة منه. – من المفضّل اختيار القمح الغير مقشور لأنه أغنى بالألياف من ذلك المقشور، ممّا يساهم في إعطائنا شعوراً سريعاً بالشبع. – تساعد تلك الألياف أيضاً في تنظيم حركة الأمعاء والتقليل من خطر الإصابة بسرطان ...
أكمل القراءة »