الرئيسية > 2018 > مارس

أرشيف شهر: مارس 2018

معمول العيد… السعرات ونصائح سريعة وطرق سليمة لتناوله وحفظه

6

في الغالب، تتراوح نسبة السعرات الحرارية في قرص واحد متوسط الحجم من المعمول بكافة أنواعه – جوز لوز، فستق أو تمر – بين 150 و200 سعرة حرارية. ومن المفضّل اختيار أقراص المعمول الصغيرة الحجم، المصنّعة في المنزل بدلاً من تلك الصناعية التي غالباً ما تكون أغنى بالدهون المشبعة والسكر والسعرات. للتقليل من نسبة السعرات في المعمول حاول: – عدم إضافة ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية من BerryLite

طريقة تحضير وجبة خفيفة

بالفيديو… طريقة تحضير وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية من “Berrylite Health Center” طريقة تحضير وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية! شاهد الفيديو المشاهدة عبر هذا الرابط أيضاً: Berrylite Health Center – Recipe Video

أكمل القراءة »

العلماء ينجحون في تطوير دواء يكافح السمنة والألم والاكتئاب

العلماء ينجحون

كشف فريق علماء ألمان أنهم يعملون بقيادة أستاذ الكيمياء الحيوية “فيليكس هاوز” من جامعة “دارمشتادت” على تطوير ودراسة أدوية تساعد على مكافحة ثلاثة أمراض واسعة الانتشار وهي: الاكتئاب، الألم المزمن، والسمنة. ففي ألمانيا، يعاني حوالي أربعة ملايين شخص من الاكتئاب. ووفقًا لدراسة أجرتها جمعية “الألم” الألمانية، يتأثر حوالي 16 مليون شخص بعوارض الألم المزمن. كما أن الوضع يزداد سوءاً عندما ...

أكمل القراءة »

هذا ما يجب أن تعرفه عن فاكهة الفريز (الفراولة)

هذا ما يجب أن تعرفه عن فاكهة الفريز

– الفريز (أو الفراولة) فاكهة ربيعية بامتياز، منعشة وقليلة بالوحدات الحرارية. إذ كل 10 حبات تقريباً متوسطة الحجم من الفريز تحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية. – إن الفريز غني بالفيتامين C والبوتاسيوم ويحتوي على نسبة جيّدة من الألياف. – للأسف، يتصدّر الفريز اللائحة العالمية لأكثر الفاكهة احتواءً على رواسب المبيدات الحشرية والمواد الكيمائية. لذا، من المفضّل التأكد جيّداً من ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير عجينة البيتزا الخالية من الغلوتين – من BerryLite

طريقة تحضير عجينة

بالفيديو… طريقة تحضير عجينة البيتزا الخالية من الغلوتين من “Berrylite Health Center” طريقة تحضير عجينة البيتزا الخالية من الغلوتين! شاهد الفيديو المشاهدة عبر هذا الرابط أيضاً: Berrylite Health Center – Recipe Video

أكمل القراءة »

ريجيم الأميرة النائمة… طريقة صادمة لخسارة الوزن!

ريجيم الأميرة النائمة

تنتشر أخيراً صيحة جديدة وغريبة في عالم الحميات الغذائية حيث يقوم بعض الراغبين في خسارة الوزن الزائد باعتماد ما يسمى “ريجيم الأميرة النائمة”. ويقوم هذا الرجيم، بحسب ما ذكرت صحيفة “هافنغتون بوست”، على النوم من أجل تفادي الشعور بالجوع. وفي هذه الحالة، يتناول الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد الأدوية المنوّمة. وقد أشارت خبيرة التغذية الأميركية أندريا جيانكولي إلى أن ...

أكمل القراءة »

تحضير محشي ورق الملفوف على طريقة “صحّي وسريع”

تحضير محشي ورق

طبق لبناني | مدة التحضير: 30 دقيقة | مدة الطهي: 50 دقيقة | 5 حصص المحتويات 25 ورق ملفوف أخضر، خارجي الحشوة 2 ظرف لحم مفروم، مطبوخ ½1 كوب أرزّ قصير، مغسّل ومصفّى 1 رأس طماطم صغير، مفروم 5 فصّ ثوم مهروس ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ½ ملعقة صغيرة بهار حلو المَرَق 4 كوب ماء ...

أكمل القراءة »

10 طرق بسيطة وسهلة للشعور السريع بالشبع وبأقل كمية من الطعام

10 طرق بسيطة

– عندما ترغب في تناول المعكرونة، احرص على أن تكون “آل دينتي” (Al Dente)، أي غير مكتملة النضوج. بهذه الطريقة، سيكون مؤشر نسبة السكر في المعكرونة أقل ممّا يكون عليه في المعكرونة الكاملة النضوج. بالتالي، سوف تكتفي بكمية قليلة لتعطيك الشعور السريع بالشبع. – أضف إلى أطباقك (السلطات، اللبنة،…) القليل من الثوم أو البصل. بالإضافة إلى فوائدها المذهلة للجسم، سيساعدك ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير عجينة البيتزا دون طحين!

طريقة تحضير عجينة البيتزا

بالفيديو… طريقة تحضير عجينة البيتزا دون طحين! لذيذة وصحية وخالية من الغلوتين… من “Berrylite Health Center” طريقة تحضير عجينة البيتزا دون طحين! لذيذة وصحية وخالية من الغلوتين! شاهد الفيديو المشاهدة عبر هذا الرابط أيضاً: Berrylite Health Center – Recipe Video

أكمل القراءة »