الرئيسية > 2018 > يناير

أرشيف شهر: يناير 2018

القرفة بدلا من السكر… طريقة مبتكرة لتخفيض الوزن؟

القرفة بدلا من السكر

ينصح بعض خبراء التغذية باستخدام رشة صغيرة من القرفة بدل السكر في أكواب الشاي أو القهوة بالنسبة للراغبين في تخفيض الوزن. فكيف تساهم القرفة في التخلص من الوزن الزائد؟ ممارسة الرياضة بانتظام واتباع أحد أنواع الحميات الغذائية التي يكون بعضها قاسياً، يعتبر أكثر الطرق المتبعة من أجل تخفيض الوزن والحصول على وزن مثالي بالنسبة للبعض. لكن هناك بعض المواد الغذائية ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الإيتش – من “صحّي وسريع”

سلطة الإيتش

طبق أرمني | مدة التحضير: 20 دقيقة | مدة الطهي: 5 دقائق | 4 حصص المحتويات 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 بصل وسط، مفروم ناعم 4 ملعقة طعام معجون الطماطم ½ كوب عصير الحامض 1 ملعقة صغيرة معجون الفليفلة 1 كوب برغل ناعم، مغسّل ومصفّى 2 رأس طماطم صغير، مفروم ناعم 1 ضلع بصل أخضر، مفروم ناعم ½ باقة ...

أكمل القراءة »

جوز الهند، الطازج: الخصائص الغذائية في كل 100 غرام

جوز الهند، الطازج

تقدّم المعلومات التالية ملخّصاً للمكوّنات الغذائية التي نجدها في كل 100 غرام من… جوز الهند، الطازج السعرات الحرارية، الفيتامينات، المعادن، الألياف، الدهون، وغيرها. الطاقة (كيلو كالوري) – 365 الطاقة (كيلو جول) – 1490 ماء (غ) – 45.8 بروتين (غ) – 3.6 بروتين خام (غ) – 4.24 كربوهيدرات (غ) – 7.15 دهون (غ) – 33.5 سكريات (غ) – 6.23 ألياف (غ) – 9 رماد (غ) – 0.97 أحماض دهنية مشبعة (غ) ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير سلطة الكينوا والكلمنتين – BerryLite

طريقة تحضير سلطة الكينوا

بالفيديو… طريقة تحضير سلطة الكينوا والكلمنتين الغنية بالفوائد الغذائية من “Berrylite Health Center” طريقة تحضير سلطة الكينوا والكلمنتين! شاهد الفيديو المشاهدة عبر هذا الرابط أيضاً: Berrylite Health Center – Recipe Video

أكمل القراءة »

دراسة طبية: هكذا تؤثر الوجبات السريعة على جهازك المناعي

دراسة طبية: هكذا تؤثر

أظهرت دراسة طبية حديثة أن الوجبات السريعة تسبّب أضراراً بالغة لجهاز المناعة في جسم الإنسان، وهو ما يعني أنها تجعل الشخص على المدى الطويل أكثر عرضة للإصابة بالأمراض على اختلاف أنواعها. وبحسب الدراسة التي أجراها علماء في جامعة بون الألمانية واطلعت “العربية.نت” على نتائجها عبر العديد من وسائل الإعلام الغربية، فإن الوجبات السريعة تؤثر سلباً على جهاز المناعة، بعد أن ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير المغلي – من “صحّي وسريع”

طريقة تحضير المغلي

طبق لبناني | مدة التحضير: 20 دقيقة | مدة الطهي: 30 دقيقة | 6 حصص المحتويات ½ كوب أرزّ ناعم 4 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 1 ملعقة صغيرة كراوية 1 ملعقة صغيرة يانسون ناعم 4 كوب ماء 6 ملعقة صغيرة فستق حلبي حبّ 6 ملعقة صغيرة صنوبر نيء 6 ملعقة صغيرة لوز أنصاف 6 ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة »

أطعمة خادعة… صحية لكن تمنع فقدان الدهون!

أطعمة خادعة

قد تضطر للتوقف عن تناول الشوكولاته والبسكويت من أجل فقدان الدهون، كما أن هناك أطعمة صحية لكنها لا تساعدك على فقدان تلك الدهون. هذا ما ذكرته صحيفة “إندبندنت” البريطانية في تقرير لها، حيث أوضحت أن هناك أطعمةً صحيةً، لكن ذلك ليس شرطًاً لتناولها بحرية في النظام الغذائي، بل إنها ربما تساعد على بناء العضلات. ويوصي عدد من خبراء التغذية بحساب ...

أكمل القراءة »